Op een sfeervolle locatie in het zicht van de Maas ligt aan de Oijense Bovendijk, Speciaalbierbrouwerij Oijen.
Hier, precies op de grens van de kerkdorpen Oijen en Macharen treft u in een voormalige koeienstal een ambachtelijke brouwerij met proeflokaal. De oude drinkbakken in het proeflokaal herinneren nog aan de dorst van de koeien. De mestput is omgebouwd tot brouwruimte en een huistap verzorgt nu de dorst van de gasten. Nu staat de brouwer hier wekelijks verschillende speciaalbieren te brouwen.
"Wij brouwen nog op de traditionele ambachtelijke wijze, dus volgens oude receptuur en zonder onnatuurlijke toevoegingen van geur-kleur- en smaakstoffen. Om de volle smaak te behouden worden onze bieren niet gepasteuriseerd of gesteriliseerd", aldus de brouwer.

In het knusse proeflokaal tussen de drinkbakken is het goed toeven. De brouwer vertelt u er graag over zijn brouwerij en zijn bieren. U kunt genieten van een biertje, de landelijke rust en het buitenleven. Op het grote terras of bij de open haard. In een huiselijke sfeer wordt u ontvangen en maakt u kennis met deze bijzondere, ambachtelijke brouwerij.

NIEUW In het nieuwe Brouwer's Hap & Tap kunt u nu ook in deze bijzondere sfeer lekker eten.

BROUWER'S HAP & TAP EN ONS GROTE TERRAS ZIJN ELKE DAG OPEN VANAF 12.00 UUR!!!
GROEPEN GRAAG RESERVEREN UITLEG BROUWERIJ OP AFSPRAAK. Zie ook www.brouwershapentap.nl

Behalve onze bestaande mogelijkheden zoals een lunch, een uitgebreide barbecue, een warm/ koud buffet, de Winterse Jagers Tafel, het originele ketelkoken of onze mobiele friteswagen, is de brouwerij recent een samenwerking aangegaan met Grillkamer De Bodega uit Oss zodat u met uw gezelschap kunt genieten van een heerlijke TapasAvond!

Er kan volop genoten worden van bier, zon, ruimte en rust.
Ook een potje voetbal, of trampoline springen behoort tot de mogelijkheden.
In de winter zit u lekker bij de kachel.

Er zijn rondleidingen voor groepen op afspraak. In de wandelgang naast de brouwruimte staan stoeltjes. Door de lange ruit is prima zicht op de brouwerij. De brouwer en zijn medewerkers geven uitleg over het brouwproces en er komt een stukje geschiedenis aan bod. Er wordt een proefglaasje geschonken en wie de smaak te pakken heeft kan op het ruime terras of in het proeflokaal neerstrijken.

Daarnaast biedt de brouwerij op afspraak de mogelijkheid om een hapje te eten. Zo kunt u er b.v.  genieten van een lunch, een uitgebreide barbecue, een warm/ koud buffet, het originele ketelkoken of iets anders waar u zelf de voorkeur aan geeft. Zelfs een mobiele friteswagen behoort tot de mogelijkheden.

U kunt natuurlijk ook een keus maken uit één van de arrangementen.
En wilt u uw bruiloft of verjaardag eens op een geheel andere manier vieren dan biedt de Deel hiervoor geweldige mogelijkheden!